Spedizione gratuita per ordini superiori ai 40€ e su alcuni prodotti selezionati
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Categoria: Secondi
€18,50
Il capriolo in umido è un piatto di cacciagione tra i più ricercati e inconsueti. La carne di capriolo è tenera e saporosa, tendenzialmente magra.
La preparazione è lunga, e dopo essere ben pulito e spezzettato il capriolo viene stracotto a fuoco lento, con olive, alloro e pomodoro, fino a diventare tenero come il burro!
Secondo di cacciagione, da accompagnare con un buon vino in una serata d’inverno!
Puoi acquistare il capriolo in umido e tutti gli altri prodotti di Nonna Argìa creando un box personalizzato oppure acquistando il box con l’assaggio dei secondi tradizionali dell’Osteria Bonanni.
Qualunque sia la soluzione che scegli in 3 giorni lavorativi i prodotti arriveranno direttamentente a casa tua!
Tutti i prodotti di Nonna Argìa sono realizzati con la stessa artigianalità di un ristorante!
Non lasciamo niente al caso. Le materie prime che ci portano i nostri fornitori sono di prima qualità!
Il ragù con le rigaglie, i fagioli all'uccelletto e la trippa alla fiorentina. Tutto in un unico Box!
Prova la degustazione dei 4 secondi scelti dal menù dell'Osteria!
